“粮改饲”,两亩地多养一头牛

日期:2020-02-08编辑作者:行业新闻

  粮食—经济作物—饲料作物,农业种植结构从二元迈向三元Lmk

  

  粮改饲,两亩地多养一头牛Lmk

  

  □本报记者赵洪杰Lmk

  

  本报通讯员李雅芹刘浩洋Lmk

  

  我省哪里最早开展粮改饲?Lmk

  

  可能没人能说清楚。但在肉牛养殖中,率先用全株青贮玉米替代部分粮食饲料,阳信县是最早的。去年以来,当地数万亩小麦、玉米地改种专用饲料玉米。粮食—经济作物二元结构向粮食—经济作物—饲料作物三元结构转变,农业种植制度的重大变革正在兴起。Lmk

  

  一村的地几乎全种饲料玉米Lmk

  

  阳信县洋湖乡有处耕地成方连片、一望无垠,八里泊村在中心,村庄共3600亩耕地,今年有2800亩流转给了当地一个知名的肉牛养殖、屠宰加工企业——阳信广富畜产品公司,种的是很少见的全株青贮玉米。Lmk

  

  记者在地里看到,麦收后种上的玉米长势不错,秸秆比粮食玉米的粗,叶子也更肥大,用的是专用饲料玉米品种,如登海6071、齐丹1号等。Lmk

  

  阳信县畜牧局局长马文健说,全株青贮玉米收获期比粮食玉米早半个月,玉米粒刚发硬的时候。不同的是:玉米穗和秸秆要一同打碎,进入青贮池子,经过氨化,整株玉米就成了肉牛既软且香的食物了。Lmk

  

  这种做法在奶牛养殖中较为常见,肉牛养殖者鲜有尝试的。省畜牧兽医局畜牧总站副站长翟桂玉解释说,全株青贮玉米比黄贮玉米(粮食玉米成熟后,只收集秸秆部分氨化)更有营养,如果奶牛一周不吃,产奶量立马会掉下来。肉牛养殖就不同了,选择不同饲料,生长效果很难从肉眼上判断,需从毛色、体重、精神等多个维度科学评估。Lmk

  

  试验田亩产达到1.2万斤Lmk

  

  改变习以为常的饲养体系,并非易事,企业需要有说服力的数据。马文健说,这件事应当政府做。去年11月,县政府在一处300亩闲地上,种上了省农科院的全株青贮玉米东丹60。在干旱之年,试验田产量达到了1.2万斤每亩。Lmk

  

  普通玉米连秸秆算上,也才六七千斤,企业家们心动了。马文健说,种一季玉米纯收入几百元,青贮玉米达到了3000元,而经过肉牛转化后,产值为4000—5000元。Lmk

  

  种植试验成功了,去年12月至今年6月,阳信县畜牧局又在广富公司的养殖场内进行饲养试验。将130头牛分成4组,对比全株青贮与黄贮的喂养效果。Lmk

  

  试验结果表明,青贮玉米喂养的肉牛比黄贮的增肥效果更好。换个说法,是用全株青贮玉米,精饲料用量可以减少!简单说,原来是二亩地养一头牛,现在是一亩地一头牛。马文健说。Lmk

  

  上述实验源于当地肉牛产业自身发展的需要。阳信肉牛原本是买全国、卖全国,从全国购进300公斤以上的架子牛育肥,省事、效益高。但近两三年来,牛源紧张,逼迫阳信要搞犊牛繁育和标准化养殖。要养牛,控制饲料尤为重要。Lmk

  

  秸秆过腹还田反哺玉米Lmk

  

  马文健没想到,当地的土实验居然跟当前政策异曲同工。今年中央一号文件和省委一号文件都作出了加快农业结构调整,推进粮改饲发展草牧业的决定。Lmk

  

  粮食连年丰收,但七八成都用作了饲料!翟桂玉说,由于价格不占优,我国每年进口一亿吨饲料粮和饲料原料,这加大了我国粮食直补和存储压力。Lmk

  

  记者了解到,我省畜牧业猪禽肉占比高达85%,食草型的牛羊肉不足15%。80%粮食玉米、15%小麦和45%农作物秸秆被用作畜禽饲料,这种生产方式,提供营养物质总产量和生产效率都显著低于直接饲料草生产。Lmk

  

  记者拿到的一份我省推进粮改饲试点方案意征求意见稿显示,今后5年我省计划发展全株青贮玉米3000亩连片种植面积达50万亩,带动养殖场户种植面积500万亩,基本满足60%奶牛、30%的肉牛、20%肉羊饲喂需要。Lmk

  

  农牧结合,牛粪也很关键。肉牛排尿少,牛粪经过堆积发酵后,即可变身有机肥。秸秆过腹还田,反过来又成为饲料玉米的食物。马文健说,农牧结合在一起,这个路子走通了,阳信这个畜牧大县就能走向畜牧强县。Lmk

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